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~懶懶散散的人生~
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不沾鍋心得。

前天在life超市二樓看了一下,看不出個所以然,
今天一股作氣,
把這附近我知道有賣這種東西的大宗地點一次去完!
千日前通(道具街)、黑門市場裡面有一家專賣店、台隆手創館。


其實我已經納悶很久,這種東西到底要怎麼挑,
想來想去,大概也就是塗層最重要吧!
在千日前通晃的時候,基本上有賣的我每一家都進去晃過了,
那個價差整個也很大,
26cm的日幣不到800就可以有一支,但3、4000 up的也大有人在。
 
 
研究到後來,我似乎有點懂了~
基本上有一定保障的,
都會附上一個テフロン(鐵氟龍)的認證mark,
應該就是發明這種塗料&取得註冊商標的那家公司吧?
但塗料百百種,不是每個廠商都用叫鐵氟龍的東西,像法國T-fal就沒有;
也有些會註明,他們使用的塗料有經過日本啥驗證單位認可過。
 
   
有一定水準的,也會標示這個做過實驗,可以幾十萬次不沾,
普通的就只是跟你說:這個是不沾鍋喔^.<
當然實驗數字都只是參考值啦,可是對比之下,還是比較讓人安心。
 
 
剛剛找了一下資料,塗料也是有幾層的分別。
鍋子上的圖示是有說3層、5層,不過現在想起來,
我就不確定是指塗層還是鍋子厚度了。
 
 
說到"厚度",這個就和一般的鍋子一樣,越厚越好,
受熱會比較平均,只是也會比較重,
今天只有看到少數有3 or 5層但有超輕量設計(價錢卻不輕量= =)
仔細想想那些便宜的,那個鍋底真的就一層而已,
了不起跟被我煮壞的那個一樣,鍋底有稍微厚一點點。
至於鍋身就不研究了,我只是要煮半年而已阿阿阿阿阿~
 
 
晃了這麼一大圈,也想了一陣子,預算就決定在日幣1500。
在台灣花媽一個將近一千塊的不沾鍋可以用一年,
我只用不到半年,500塊的綽綽有餘了吧(不是這樣算)
黑門市場裡面還真的被我找到符合預算的T^T
不過在台隆時發現T-fal有在特價,某個系列的25cm只要日幣1580!!!
害我回來路上一直在猶豫不決XD
可是一想到是討厭的法國人的東西,
然後他又不是深形的,瞬間覺得自己是否該冷靜,
而且,如果買太好回國前要賣掉時我會很心痛耶Q_____Q
 

よし!愚婦明天就來去黑門市場把鍋子搬回家吧╮(╯◇╰)╭
 
 
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